Magdalenas de soja de chocolate.

MAGDALENAS DE SOJA Y CHOCOLATE..

En esta tarde frio y con mucho viento, que mejor acompañante, que una deliciosa magdalena de soja y una rica taza de café con leche o un aromático te.

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Con el yogurt de soja de chocolate  que venden en el Supermercado Día, he  hecho estas Magdalenas espectacularmente ricas, nada empalagosas..eso si bastante chocolatosas …para apaciguar un poco el friooooo…valla primavera llevamos no?..

Se puede decir que ha sido una receta express, están listos mágicamente rápido. No tiene nada de complicado, animo que seguro que les quedaran deli deli deli ricas….

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Ingredientes:

1  yogurt de soja  de chocolate.
1 medida de la del yogurt, de aceite de oliva.
3 huevos.
2 ½ medida de la del yogurt,  de harina
1/2 medida de la del yogurt, de chocolate valor sin azúcar, en polvo.
2 medidas de la del yogurt, de azúcar.
½ sobre de levadura.

Una pizca de sal.Repotencia el sabor..rico rico..

-Pepitas de chocolate al gusto. Yo uso las de Mercadona.

Magdalenas de chocolate

Preparación:

Precalentamos el horno a 180º.

Vertemos el yogurt, el aceite, los huevos y el azúcar en un bol y batimos bien, reservamos.

En otro bol combinamos resto de los  ingredientes secos, es decir la harina, el chocolate en polvo y la levadura ups y la pizca de sal. Mezclamos bien para que se integren homogéneamente todos ingredientes secos.

entrada

Acto seguido, añadimos la mezcla líquida y  batimos hasta integrar lo seco con el liquido. Ya saben …sin sobre batir.
Una vez vaciada la mezcla en los moldes a elección, le colocamos generosamente las pepitas de chocolate…y al horno por 35 min, o hasta que pasen la prueba de la aguja de cocina limpia..

Sean felices y abríguense que hace FRIOOOOOO..

final

ABRAZOS APRETADITOS  A TODOS.

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7 comentarios en “Magdalenas de soja de chocolate.

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